ボリューム満点♪卵入りポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切って、人参は乱切り、たまねぎは厚めの千切り、ウインナーは半分に切っておく。
   キャベツはざく切りにする。

2. 2

   お鍋にじゃがいも、人参をいれて、お水を野菜がかぶるくらい入れて火をかける。
   沸騰したら、コンソメキューブをいれる。

3. 3

   人参がやわらかくなったら、たまねぎ、キャベツ、ウインナーをいれてさらに煮る。

4. 4

   キャベツがしんなりしてきたら、ゆでたまごをいれて軽く火を通したら完成。あらびき胡椒で味を整える。