山椒しょうゆ レシピ・作り方

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苺
しょうゆさしで作ると便利です

材料（-人分）

山椒の葉
10枚
しょうゆ
50ml

作り方

  1. 1
    山椒の葉は洗い、キッチンペーパーで水分をふく
  2. 2
    １センチくらいにキッチンばさみで切りながらしょうゆさしに入れていく
  3. 3
    しょうゆを注ぐ、3日目くらいから風味が移って山椒のほのかな香りがしてきます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬けるだけ

きっかけ

山椒の葉が庭にいっぱいあったから

公開日：2014/06/22
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カテゴリ
その他のタレ
料理名
山椒しょうゆ

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