カントリー風ブルーベリーケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
- ホットケーキミックス ２００g
- 卵 ３個
- プレーンヨーグルト ３００g
- 砂糖 １／２カップ
- サラダ油 ５０cc
- ブルーベリー(冷凍でも) ２００g
- 粉砂糖 少々
- 溶かしバター 大さじ２
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、砂糖、サラダ油を入れて良く混ぜます。
-
2
溶かしバターを加えて混ぜ、型に流し入れます。少し固めの生地です。
-
3
ブルーベリーを一面に散らします。
-
4
１８０℃のオーブンで４０分焼きます。
そのまま冷まします。
-
5
完全に冷めたら、パウダーシュガーを振りかけて出来上がり♡
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- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- ブルーベリーケーキ
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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