ダイエット献立１ 揚げ団子の甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ★豚ロースひき肉
- ８０g
- ★玉ねぎ（みじん切り）
- 1/4個
- ★生姜汁
- 小匙1/2
- ★塩コショウ
- 少々
- ★片栗粉
- 小匙１
- ☆ポン酢
- 大匙１
- ☆砂糖
- 小匙１
- ☆水溶き片栗粉
- 少々
作り方
-
- 1
- ★マークを粘りが出るまで練り混ぜる。
-
- 2
- 揚げ油（表示外）を
１７０度（箸をつけて泡だ出るくらい）に熱し①を一口大に丸めてあげる。
-
- 3
- ☆マークをあわせて
レンジでチン
（約１分）
かき混ぜる
（とろみがつくまで様子を見ながら）
-
- 4
- ②が
こんがりと色がついて揚がったら
油をきって
③とあわせる。
おいしくなるコツ
①少し小皿にとってレンジでチンしてお味見するといいです(^_-)-☆
②浮き上がって固まってきたら静かにまぜる。
③小鍋で作っても良い。
アツアツで召し上がれ
きっかけ
涼しくなってきたのでダイエット始めました。
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