ずぼらオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにひき肉・みじん切りしたタマネギ・ピーマンを加え炒めます。そこにガーリックパウダーを全体に火が通るまで炒めます。

2. 2

   １にオイスターソースを加え、いったん皿に取り出します。

3. 3

   フライパンを熱し油をひき、卵をと流し薄く広げます。卵にだいたい火がとおったら、２のひき肉を手前にのせ、奥の方から卵をかぶせたらできあがり。