ずぼらオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにひき肉・みじん切りしたタマネギ・ピーマンを加え炒めます。そこにガーリックパウダーを全体に火が通るまで炒めます。
- 2 1にオイスターソースを加え、いったん皿に取り出します。
- 3 フライパンを熱し油をひき、卵をと流し薄く広げます。卵にだいたい火がとおったら、2のひき肉を手前にのせ、奥の方から卵をかぶせたらできあがり。
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