材料（数人分）
- イサキの卵
- ２腹
- ☆砂糖
- 大匙２
- ☆醤油
- 大匙２
- ☆酒
- ２００ｃｃ
- ☆味醂
- 大匙１
- ☆粉末生姜
- 小匙１
作り方
-
- 1
- タマゴをさっと水洗いして食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- ☆マークをお鍋で沸騰させて①の卵を入れる。
-
- 3
- 再沸騰したら火を弱くしてコトコト１５～２０分煮る
-
- 4
- 火を止めてそのまま夕飯までおいておく
（調理したのは１３時ごろでいただいたのは２０時でした。）
おいしくなるコツ
煮詰める野が好きな方は煮詰めてください(^_-)-☆
きっかけ
スーパーで見つけたイサキの卵(^_-)-☆
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さ～～っと煮てみました