お一人様カレー★ルクエ×電子レンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを半分薄切り、半分粗みじん切りにして水にさらして水を切り、スチームケース（レギュラー）にまんべんなく入れて、ふたをして600wで2分30秒加熱。

2. 2

   にんじん、じゃがいもを普通に作る時より小さめに切る。
   肉は小さく切るかちぎる。

3. 3

   1に野菜を入れ、上に肉をちらして入れ、こしょうとコンソメをふりかけ、カットトマトと水をまんべんなく入れ、ふたをして600wで9分加熱。
   具材が固いようなら様子を見ながら追加加熱。

4. 4

   具材が柔らかくなったら、カレールーを砕いて入れ、よく混ぜてふたをしてさらに600wで1分加熱。

5. 5

   取り出してよく混ぜ、ルーを端に寄せてご飯をつぐ。