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じゃことチーズの炒飯 レシピ・作り方

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わたこげ
じゃこの塩気で十分な味♪

材料(1~2人分)

ご飯
軽く2杯
ちりめんじゃこ
ひとつかみ
人参
少々
キャベツ
1枚
とろけるスライス
1枚
コーン
適宜
マヨネーズ
小さじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
適宜
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作り方

  1. 1
    キャベツと人参はみじん切りにしておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱してちりめんじゃこと1を入れて炒める。コーンも入れて炒める。
  3. 3
    キャベツがしんなりしたらご飯を入れて
    パラパラになるまで炒める。
  4. 4
    チーズをちぎりながら入れて、マヨネーズもいれて混ぜる。
    味を見て塩コショウをふる。

きっかけ

2歳の息子とのランチに。

公開日:2013/05/23

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カテゴリ
その他のチャーハン

このレシピを作ったユーザ

わたこげ 2歳の男の子と0歳の女の子がいます。 食べるのが大好きなお兄ちゃんに少しでもおいしく色々食べてもらえるように、試行錯誤しながら幼児食を考えたり、毎日疲れて帰ってくる父ちゃんのためにおいしい晩ご飯を考えています♪ お菓子もよく作りますが、ほとんど私の胃袋の中に…。

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