クッキープレスで♡サクサク可愛い紅茶のクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリンと卵は室温に戻しておく。
2. 2 ボウルにマーガリンと砂糖を入れて良く混ぜます。

   

3. 3 卵を加えて良く混ぜます。はじめは混ざりにくいですが、混ぜていると馴染んでくるので大丈夫ですヨ(^｡^)

   

4. 4 紅茶のティーバッグを切り開いて、茶葉を加えて良く混ぜます。

   

5. 5 ヘラに持ち替え、振るった薄力粉を加えて、ボウルにこすりつけるように粉を馴染ませて混ぜます。

   

6. 6 柔らかい生地になります。
   ヘラでクッキープレスに入れます。

   

7. 7 天板にカチャッとリズミカルに絞り出していきます。私はロールケーキ用の型を利用しています。

   

8. 8 お好みでアラザンなどをトッピングして下さいね！

   

9. 9 １７０℃のオーブンで１２分焼きます。