団子の粉でずっとやわらか♡きな粉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに団子の粉と絹ごし豆腐を入れて捏ねる。
   耳たぶのかたさになるまでよく捏ねる。

2. 2

   鍋にお湯を沸かす。
   1を好きな等分にして丸める。丸めてつぶして平べったくしても◎

3. 3

   沸騰したら丸めた団子を入れて茹でる。
   団子が浮いてきて2～3分ゆでたら冷水にくぐらせる。

4. 4

   きな粉、砂糖、塩を混ぜて、団子にまぶしたら完成。