量りいらず型抜きクッキー☆マーガリン編 レシピ・作り方

量りいらず型抜きクッキー☆マーガリン編
わたこげ
わたこげ
計量は全て大さじではかりいらず♪本当に簡単で思い立ったらすぐできます♪今日のおやつに♪

材料(1人分)

  • 薄力粉 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1 材料を全てナイロン袋に入れてもみもみ。
  2. 2 生地がまとまったらナイロンのまま平らに延ばして冷凍庫へ。
    両サイドに定規を置いてのばすと厚さが均一に!
  3. 3 15分~30分後、生地を取り出してビニール袋をL字に切り開き、型で抜いていく。
  4. 4 180℃に予熱したオーブンで10~13分焼く。

きっかけ

かわいい型を100均で発見!!サラダ油でクッキーはよく作っていたんだけど、型抜きするには軟らかすぎるのでマーガリンを使って簡単クッキーを考えました♪

おいしくなるコツ

ほどよい甘さのシンプルクッキー♪サラダ油でよくクッキーを作るけど、やっぱりバターorマーガリンのほうがクッキー感が出ます。コツというほどのものはなくて、強いて言うなら生地を延ばすときの定規かな!?

  • レシピID:1060006130
  • 公開日:2013/02/13
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