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お肉に合うソース
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ステーキソース レシピ・作り方
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しけたかお1
肉を焼いた後の油を使うと、肉のうまみも凝縮
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
玉ねぎ
半分
ニンニク
1片
醤油
50cc
酢
50cc
赤ワイン
50cc
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作り方
1
玉ねぎ、ニンニクをすりおろす。
2
1に醤油、酢を入れておく
3
肉を焼いたフライパンでにワインを入れ、アルコールを飛ばす。アルコールが飛んだら2を入れ煮立たせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ステーキに合うソースを作成中
公開日:2012/09/11
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関連情報
カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
ステーキソース
このレシピを作ったユーザ
しけたかお1
つくったよレポート(
2
件)
2012/11/05 23:28
お肉にあって、とってもおいしかったです☆ ごちそうさまでした(*^^*)
®️en®️in
つくレポありがとうございます。
2012/10/11 21:34
半量作りました。 おいしいからもっと作れば良かった(*^^*) ごちそうさまでした!
ねうしとら子
つくレポありがとうございます。 美味しいと言って頂けて幸いです。
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