おかず？おやつ？しその天ぷら レシピ・作り方

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苺
パリパリ、カリカリでスナック感覚で。
みんながつくった数 1件

材料（好きなだけ人分）

しそ
あるだけ今回は20枚
小麦粉
大さじ２
水
100ml

作り方

  1. 1
    しそは洗い、水気をきっておく。
  2. 2
    小麦粉と水を皿に入れて、軽くまぜ粉は残ってる状態でOK
  3. 3
    しその両面に２をつけ揚げる、片面をしっかり裏面は軽く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉と水は調節してください。ふつうの天ぷらより薄めな感じが目安。

きっかけ

庭のしその消費に。

公開日：2012/08/09
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関連情報

カテゴリ
しそ・大葉
料理名
しその天ぷら

このレシピを作ったユーザ

苺

つくったよレポート（ 1 件）

2015/11/07 20:30
大葉の天ぷら、サクサクで美味しいですよね❤ 天ぷらにすると、大葉が沢山食べられます♪
v(。・・。)るん♪0394
すごくサクサク感出ています〜美味しそう(*^^*)レポありがとうございます☆

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