さやいんげんをフライパンで炒め塩、こしょうで味を付けたら、まず小皿(または小鉢)に盛り付けてから、粉チーズをふりかけて下さい。フライパンの上で振ると、チーズがフライパンにこびりついていんげんのチーズがほとんど無くなってしまいます(^_^;)
いつもは胡麻和えにするばかりだったいんげんを、少し洋風に粉チーズ風味で食べてみました。
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