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簡単☆なすのピリ辛中華和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
苺
夏になすとっても安くて美味しいですよねー。
みんながつくった数
1
件
材料(三人分人分)
なす
3本
☆焼き肉のたれ
大さじ2
☆酢
こさじ1
☆コチュジャン
こさじ1
☆白ごま
大さじ1
作り方
1
なすを洗って、細切りにして水にさらしてあくをぬく。
2
☆を皿に混ぜておく。
3
なすをフライパンに入れて、大さじ5くらい水をいれて蒸し焼きにする。
4
2になすを入れて混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷やして食べても美味しいですよ~。
きっかけ
夏のあと一品に最適です。
公開日:2012/07/29
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関連情報
カテゴリ
なす全般
料理名
なすの中華和え
このレシピを作ったユーザ
苺
つくったよレポート(
1
件)
2013/05/26 10:31
コチジャン、ゴマ多目にして大人用にしました。 簡単な味付けで美味しかったです。
よし1208
本格的~大人バージョンレポありがとうございました
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