甘夏とクリームチーズのサラダ レシピ・作り方

甘夏とクリームチーズのサラダ
ひかる1083
ひかる1083
甘夏の爽やかな酸味とクリームチーズのマイルドさが合わさってとっても美味しいサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 甘夏は外皮と内皮をむき、2~3個に切る。
  2. 2 新玉ねぎは皮をむいてスライスし、しばらく水にさらした後、水気を絞る。
  3. 3 壬生菜は洗って根元を切り落とし、適当な長さに切る。
  4. 4 クリームチーズは5~7mm程度のさいころ状に切る。
  5. 5 1~4を混ぜて好みのドレッシングをかけて出来上がり。

きっかけ

ちょっとおしゃれ(?)なサラダを作りたくて。

おいしくなるコツ

白身魚やホタテなどのお刺身を一緒にしても美味しいです(^ー^)

  • レシピID:1060004977
  • 公開日:2012/04/12
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つくったよレポート(1件)

  • TOM106
    TOM106
    2013/03/21 15:07
    甘夏とクリームチーズのサラダ
    柑橘系とクリチの組み合わせ 好きです~♡
    色合いも春らしくて素敵❀
    新玉葱は時間がなくて省略ですがაა
    シンプルなフレンチドレッシングで 美味しく頂きました♬♫

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