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キャベツと人参のコールスローサラダ レシピ・作り方

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ゆ〜U
キャベツと玉ねぎ、人参を使って作ったコールスローサラダです。手軽にできるので野菜が足りない時にオススメです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キャベツ
200g
玉ねぎ
50g
人参
30g
塩、胡椒
各少々
<A>マヨネーズ
大匙4
<A>レモン汁
小匙2
<A>おろし大蒜
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツ、人参は千切りにします。玉ねぎは縦に薄切りにします。それぞれの野菜を冷水を入れたボウルに入れ5分ほど晒しておきます。
  2. 2
    ①の水気をよく切っておきます。
  3. 3
    ②をボウルに入れて塩、胡椒を振って合わせたAを加えて和えれば出来上がりです。

きっかけ

家にあったキャベツと人参、玉ねぎを使ったコールスローサラダを作りました。

公開日:2012/02/26

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツと人参のコールスローサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/02 17:30
ホールコーンも入れました。野菜が山ほど食べられます。ごちそうさまでした!
はぎっち☆
レポ有難うございます♪ ホールコーンも入れるととても美味しそうですね! 素敵なアレンジありがとうございます^^

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