家にある材料で♪簡単☆おうちカフェ風 ナシゴレン レシピ・作り方
材料(3人分)
- ご飯
- 小丼3杯分
- 牛ひき肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1個
- 卵
- 3個
- サラダ油
- 大さじ1
- レタス※飾り用
- 1~2枚
- ☆おろしにんにく
- 1かけ分
- ☆おろし生姜
- 1かけ分
- ☆ナンプラー
- 大さじ1
- ☆トマトケチャップ
- 大さじ1
- ☆塩
- 小さじ1/2
- ☆カレー粉(粉末)
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 玉ねぎを、みじん切りにする。
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- 2
- フライパンに油をいれ、ひき肉と玉ねぎを炒める。
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- 3
- ひき肉&玉ねぎに火が通ったら、ご飯を加えて混ぜ炒める。
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- 4
- 更に、☆印の調味料を加えて、全体をよく混ぜ炒める。
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- 5
- 器に、レタスをちぎって敷き、その上に炒めたご飯を盛り付ける。
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- 6
- 空になったフライパンに卵を割りいれ、目玉焼きを作る。
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- 7
- ご飯の上に目玉焼きをのせたあら完成^^
きっかけ
友達が遊びに来たときに、おうちカフェ風なご飯を作りたくて^^
気分だけは、お家カフェ♪(笑)