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ごま油が香ばしい♪シンプル野菜炒め レシピ・作り方
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☆ゆみし☆
ごま油の香りが広がるシンプルな野菜炒めです^^
冷蔵庫にある野菜をどんどん追加しちゃいましょう♪
材料(3~4人分)
キャベツ
2枚
もやし
200g
ニラ
1束
椎茸
3~4個
かまぼこ
3~4切れ
ごま油
大さじ1
塩
少々
胡椒
少々
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作り方
1
ニラ→5cm幅くらいに切る。
キャベツ→太めの千切りに。
椎茸&かまぼこ→1cm幅くらいの千切りに。
2
フライパンにごま油をいれ、最初にもやし&キャベツを炒める。
3
もやしが少ししんなりしてきたら、ニラ&かまぼこ&椎茸を加えて更に炒める。
4
全体に火が通ったら、手早く塩・胡椒で味付けして火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある野菜で、シンプルな野菜炒めを^^
公開日:2011/11/18
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関連情報
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もやし
関連キーワード
簡単
冷蔵庫の大掃除
節約
野菜たっぷり
料理名
ニラともやしのシンプル野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
☆ゆみし☆
本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ! 食べるためには作らねば…(*^^*) 簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪ 更に、不器用なくせに(笑)キャラ弁的なものに憧れております! 「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…\(^q^)/
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