圧力鍋で豚の角煮♪ レシピ・作り方

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ゆ〜U
圧力なべで作った豚の角煮です。

材料(2人分)

豚肉
200g
生姜
1/2欠
砂糖
大匙2
醤油、酒
各大匙1

作り方

  1. 1
    豚肉を4つに切ります。
  2. 2
    ①と薄切りにした生姜、調味料をボウルに入れて、水2カップを入れた圧力なべに入れて10分ほど加圧します。
  3. 3
    最後に、②の汁を煮詰めれば出来上がりです。

きっかけ

圧力なべを使って豚の角煮を作ってみました。

公開日:2011/08/20

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚の角煮圧力鍋で作る豚の角煮
料理名
豚の角煮

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