不意のお客様に　冷凍ロールイカと海老胡瓜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は殻をむく
   背中を少し切って背ワタをとる。
   酒を振る。

2. 2

   イカを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   にんにく、しょうがをごく弱い火で炒める。
   香りがつよくなったら、

4. 4

   火を強くして
   いか、海老、野菜の順番で炒める

5. 5

   鶏がらスープの素、塩コショウで味付けする。