簡単!2分でおつまみ♪ピリ辛☆ヘルシー蒸し茄子 レシピ・作り方

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☆ゆみし☆
あっと言う間にできちゃうので、枝豆や冷奴と並んで「とりあえず一品」って時に重宝してます(*^^*)

材料(1人分)

ナス
1本
醤油
小さじ1
食べるラー油
小さじ1
白ゴマ
少々

作り方

  1. 1
    ナスのヘタをとり、1cm幅に輪切りにする。
  2. 2
    シリコンスチーマーにナスを並べ、小さじ1~2くらいの水をかける。蓋をして、600wで1分10秒ほどレンジで加熱する。
  3. 3
    ナスを皿に移し、醤油と食べるラー油をかけ、最後にゴマをふったら完成です。

きっかけ

夏にぴったりな、ちょっと辛い味付けにしてみました^^

公開日:2011/07/27

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
蒸し茄子のピリ辛ソースがけ

このレシピを作ったユーザ

☆ゆみし☆ 本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ! 食べるためには作らねば…(*^^*) 簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪ 更に、不器用なくせに(笑)キャラ弁的なものに憧れております! 「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…\(^q^)/

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