土用丑の日　鰻の日　鰻の錦糸丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄焼き卵を焼いて細く切り　錦糸卵をつっておく。

2. 2

   鰻を暖めておく。
   ご飯に粉山椒を混ぜ、丼によそう。

3. 3

   ご飯に鰻のたれを適量かける。（おこのみで・・・）

4. 4

   錦糸卵を③にのせ，温めたうなぎを乗せる。