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フライパンで♪まるで「もんじゃ焼き?!」な野菜炒め レシピ・作り方

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☆ゆみし☆
キャベツが大量にある時などに便利です＾＾野菜炒め…というより、もんじゃ焼きのようなｲﾒｰｼﾞでムシャムシャ食べちゃいます☆チーズなどお好みの具を加えてどうぞ♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キャベツ
1/2個
サラダ油
大さじ1/2
かつお節
3ｇ
天かす
大さじ2
☆水
大さじ2
☆ウスターソース
大さじ1.5
☆小麦粉
大さじ1
☆塩＆胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンに、油と千切りにしたキャベツを入れて炒める。
  2. 2
    キャベツが少ししんなりしてきたら、天かすとかつお節を加え、サッと混ぜ合わせる。
  3. 3
    更に、☆印の材料を混ぜ合わせたものを加えて、全体に絡めながら炒める。キャベツがしんなりしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズやお好みの野菜など、何でも一緒に混ぜちゃってください＾＾

きっかけ

キャベツが沢山あったので、野菜炒めを大好きなもんじゃ焼き風にアレンジ＾＾

公開日：2011/07/19
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
もんじゃ焼き風キャベツ炒め

このレシピを作ったユーザ

☆ゆみし☆ 本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ！ 食べるためには作らねば…(*^^*) 簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪ 更に、不器用なくせに（笑）キャラ弁的なものに憧れております！ 「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…＼(＾ｑ＾)／

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/06 00:20
キャベツの堅い所で作りました、天かすがないことに気づきタラコ入りですが美味でした
ぱんこ２２１
わぁ～とっても美味しそうです～（*＾＾*）更にタラコ入りとお聞きして…ますます食べたいです！＾＾素敵な一品に仕上げて頂きありがとうございました＾＾

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