特にないですが、たけのこから水分が出るのでふきんなどで水気を絞るとべちゃっとなりません。楽しいごはんタイムになりますように=*^-^*=
掘りたてのたけのこをいただいたので、煮物や炊き込みご飯に和え物など一通り楽しんだ後に作りました。たけのこのおいしさを味わうため薄味です。
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