さばの塩焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばは塩を振って、１０分置いておきます。なすは１㎝幅に輪切りにして水に１０分ほどさらしておき水気を切ります。

2. 2

   ①を強火のグリルで焼いて器に盛ります。

3. 3

   大根おろしの水気を切ってなめ茸を混ぜたものを②に添えて出来上がりです。