白身魚のホイル焼き(今回はスズキです) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ・にんじん・しいたけは薄切りにちゃちゃっと切る。
   ほうれん草は茹でて水を切り他の野菜と同じくらいの長さに切りそろえる

2. 2

   アルミホイルを３０×３０位の大きさに切り、魚を真ん中に置く

3. 3

   魚に塩コショーをし、手順１の野菜を上にのせてサラダ油をちゃっとかける

4. 4

   同じくらいのアルミホイルを用意し上からかぶせて端っこをくるくるおさえ、アルミホイルで密封する

5. 5

   オーブントースターで１５分程度焼いたら完成!!
   お好みでパセリやすだちをかけてもおいしいです