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かきの天ぷら♪ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ゆ〜U
外はカリッと中はぷりっとしたカキの天ぷらです♪
材料(4人分)
かき
300g
細ねぎ
4本
天ぷら粉
1/4カップ
水
1/4カップ
白煎りゴマ
大匙1
揚げ油
適量
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作り方
1
かきは水でよく洗ってザルにとっておきます。
2
細ねぎ、天ぷら粉、水、白煎りゴマを混ぜておきます。
3
揚げ油を170℃に温めて、かきに②をつけてカラッと揚げて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
天ぷらを作っているついでにカキも天ぷらにしてみました♪
公開日:2011/04/12
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関連情報
カテゴリ
牡蠣
関連キーワード
カキ
天ぷら
簡単
手軽
料理名
かきの天ぷら
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