豚ヒレのパン粉焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は2㎝の厚さに切って、すりこぎ棒などで叩き、塩、胡椒でした味をつけていきます。

2. 2

   ①に小麦粉、溶き卵、パン粉を順番ずつつけます。

3. 3

   多めの油で②を揚げ焼きにしていきます。

4. 4

   器に水気を切ったサニーレタスをのせ、この上に③で揚がった豚ヒレをのせれば出来上がりです。