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モチモチ♪春菊のチヂミ☆ レシピ・作り方

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ゆ〜U
春菊でなくても、お好みの野菜を入れても美味しくいただけます♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

じゃがいも
6個
春菊
200g
ごま油
大匙2
●しょうゆ
大匙4
●酢、砂糖
各大匙2
●ラー油
少々
●いりごま
大匙2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはよく洗って水気をきっておきます。
  2. 2
    春菊は2㎝長さに切っておきます。
  3. 3
    たれの調味料(●)をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4
    じゃがいもを皮のままボウルにすりおろし、春菊を加えてざっと混ぜます。
  5. 5
    フライパンを熱してごま油をなじませて、④を流し入れて中火でカリッと焼き上げます。両面焼きます。
  6. 6
    器に盛って、たれを添えて出来上がりです。

きっかけ

ニラがなかったので、春菊を代用して作ったチヂミです♪

公開日:2011/03/09

関連情報

カテゴリ
チヂミ
関連キーワード
韓国 ラー油 チヂミ 簡単
料理名
春菊のチヂミ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/03/21 22:09
美味しかったです~♪ ひとつは、チーズも乗せて焼いてみたけれど 美味しかったですよ☆
リックミドリノインコ
喜んでいただけて嬉しいです♪ チーズとはとても美味しそうですね!!今度私も試してみます("▽"*)

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