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モチモチ♪春菊のチヂミ☆ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ゆ〜U
春菊でなくても、お好みの野菜を入れても美味しくいただけます♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
じゃがいも
6個
春菊
200g
ごま油
大匙2
●しょうゆ
大匙4
●酢、砂糖
各大匙2
●ラー油
少々
●いりごま
大匙2
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作り方
1
じゃがいもはよく洗って水気をきっておきます。
2
春菊は2㎝長さに切っておきます。
3
たれの調味料(●)をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
4
じゃがいもを皮のままボウルにすりおろし、春菊を加えてざっと混ぜます。
5
フライパンを熱してごま油をなじませて、④を流し入れて中火でカリッと焼き上げます。両面焼きます。
6
器に盛って、たれを添えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラがなかったので、春菊を代用して作ったチヂミです♪
公開日:2011/03/09
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関連情報
カテゴリ
チヂミ
関連キーワード
韓国
ラー油
チヂミ
簡単
料理名
春菊のチヂミ
このレシピを作ったユーザ
ゆ〜U
つくったよレポート(
1
件)
2011/03/21 22:09
美味しかったです~♪ ひとつは、チーズも乗せて焼いてみたけれど 美味しかったですよ☆
リックミドリノインコ
喜んでいただけて嬉しいです♪ チーズとはとても美味しそうですね!!今度私も試してみます("▽"*)
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