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苦くない！さっぱり紅茶豚 レシピ・作り方

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あと★
お酢を多めにして、さっぱり食べられるようにしました。
みんながつくった数 1件

材料（10人分）

豚ヒレかたまり肉
500ｇ
紅茶ティーバッグ
1つ
お酢
1/2カップ
めんつゆ
1/2カップ
煮きりみりん
1/2カップ
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作り方

  1. 1
    豚肉はティーバッグと一緒に水から火にかける。沸騰したら3分でティーバッグは取り出し、弱火で1時間ゆでる。
  2. 2
    茹で上がったら、調味料をすべて混ぜた中に豚肉を熱いまま入れ、そのまま冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

苦くない紅茶豚を作りたくて、たれを工夫しました。

公開日：2011/02/18
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
紅茶豚

このレシピを作ったユーザ

あと★

つくったよレポート（ 1 件）

2011/09/28 07:25
やわらかく、おいしくできました。たくさん作ったので、野菜と炒めたり、サンドイッチに使ったりしてとても便利でした。ありがとうございます。
ayanz
美味しそう！レポートありがとう♪

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