生クリームなしdeなんちゃってカルボナーラ☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムを1cm角に切り、フライパンで炒め、皿に移しておく。

2. 2

   卵を切るように混ぜ、牛乳と塩を少々加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンを弱火にかけ、２を入れ、手早く混ぜ続ける。
   （フライパンが熱くなり過ぎないように、たまに火からおろします）

4. 4

   とろとろになってきたら火からおろし、１のハムを加える。塩、コショウ、（お好みではちみつ・または砂糖）で味付けする。

5. 5

   ゆでたパスタに絡めて出来上がり！