もやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごまはすり鉢ですっておく。
   もやしを茹でる。

2. 2

   ボウルにごま油、にんにく、豆板醤、コショウ、塩を入れて混ぜる。

3. 3

   もやしを冷まして水気をよくきり２のボウルに入れて混ぜる。味を見て薄ければ塩を入れる。