マーラーカオ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200グラム
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 牛乳 160CC
- 砂糖 100グラム
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- たまご 2個
- レーズン(またはクランベリー) 50グラム
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 卵をボウルにときほぐします。
- 2 1に牛乳を混ぜます。
- 3 2にホットケーキミックス、ベーキングパウダー、砂糖、みりん、醤油、サラダ油を入れて混ぜます。レーズンを入れます。
- 4 容器にサラダ油(分量外)をぬって3を入れて蒸し器で約30分蒸します。竹串をさして何も付いてこなかったら出来上がり。生の生地が付いてきたら延長して蒸してね。
きっかけ
マーラーカオ、あの味が作ってみたかったので作ってみました。
おいしくなるコツ
だまにならないように良く混ぜてね。プリンカップなどに分けて蒸しても良いです。その時は蒸し時間を少なくしてください。
- レシピID:1060000683
- 公開日:2011/02/06
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子蒸しパン
- 料理名
- 蒸しパン
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✾サザンカ✾2019/07/25 09:04香ばしくて美味しかったです。ご馳走様です!