材料(2人分)
- スパゲティ
- 250g
- たらこ
- 2切
- バター
- 20g
- しょうゆ
- 大さじ1~2
- つゆ
- 大さじ1~2
- 大葉
- 適量
- のり
- 適量
作り方
-
- 1
- バターを常温にしてたらこを削いで混ぜ合わせます。
-
- 2
- 好みの固さにゆでた麺に1を絡めます。
-
- 3
- しょうゆとつゆでお好みで味をつけて盛り付けます。
-
- 4
- 仕上げに大葉とのりを乗せれば完成。
おいしくなるコツ
バターだけだとパサパサ感がなくならないときはサラダ油などを足してもOKです!
きっかけ
お正月に大量購入したたらこのアレンジ料理
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