紫のじゃがいもで作った定番ガレット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもを千切りにして
ボウルに入れて★を混ぜ合わせます。 -
2
フライパンでサラダ油を温め、
1の半分くらいを薄く広げます。 -
3
チーズを全体に散らし、
1の残りをチーズを隠すように広げ、
上からヘラでしっかりおさえて平らにします。 -
4
5分位焼いて焼き色がついたら、
裏返して焼き、
両面に焼き色がついたら完成です♪
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