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ナスのナンプラーレモン風味レシピ・作り方

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約10分
100円以下

くろぴょん

作り置きにもぴったりです。

材料（2人分）

ナス: 2本

オリーブオイル: 大さじ2

★ナンプラー: ひとまわし

★レモン汁: 少々

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作り方

1

ナスを一口大に切り、
水にさらしてから
水分をしっかり拭き取ります。
2

フライパンでオリーブオイルを温めて
ナスが柔らかくなるまで焼きます。
3

ナスが柔らかくなったら
★を加えて混ぜ合わせたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ナスはよく焼いた方が美味しくできると思います。

きっかけ

ナスをエスニックな味付けにしてみました。

公開日：2024/08/03

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カテゴリ: なすおひたし前日に作り置き作り置きの野菜なすお弁当なす全般

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