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エビとルッコラとトマトのナンプラーサラダ レシピ・作り方

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くろぴょん
ルッコラとナンプラーの風味が絶妙なサラダです。

材料（1人分）

エビ(塩茹で済みのもの)
5尾
トマト
1個
きゅうり
1／3本
ルッコラ
4〜5枚
★ナンプラー
大さじ1
★レモン汁
小さじ1〜2
★砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    エビは殻を剥きます。
  2. 2
    トマトは一口大、
    きゅうりは千切り、
    ルッコラは太めの千切りにします。
  3. 3
    1と2をボウルに入れ
    ★を混ぜ合わせてかけ、
    全体を混ぜ合わせたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘めがお好みの場合には、 砂糖の量を多めにしても美味しくできると思います。

きっかけ

タイ風のサラダが食べたくて作ってみました。

公開日：2024/06/30
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カテゴリ
その他のエビトマトサラダナンプラーナンプラーを使ったサラダその他のタイ料理

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