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豚肉とピーマン、じゃがいものオイスターソース炒め レシピ・作り方

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くろぴょん
ご飯に合うメニューです♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豚薄切り肉
200g
ピーマン
2個
人参
1/2本
じゃがいも
1個
片栗粉
大さじ2
少々
サラダ油
大さじ1
★オイスターソース
大さじ2
★醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマン、人参、じゃがいもは
    全部千切りにしておきます。
  2. 2
    豚肉を2〜3センチ幅に切り、
    塩を振って、片栗粉をまぶして
    サラダ油を温めたフライパンで焼きます。
  3. 3
    豚肉が白っぽくなってきたら、
    1を入れて炒めます。
    全体がしんなりしたら★を入れ、
    強火で少し焦がすように炒めたら完成です♪

おいしくなるコツ

少し焦がす位の方が美味しくできると思います。

きっかけ

家にある材料で作ってみました。

公開日:2024/02/03

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉オイスターソースじゃがいもにんじんピーマン

このレシピを作ったユーザ

くろぴょん ヘルシーで簡単なレシピを考えています♪

つくったよレポート( 2 件)

2024/02/18 20:35
ボリューム満点♪とっても美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ~♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
めぐゾー
2024/02/11 21:28
くろぴょんさん 夕食に作りました♪栄養バランスが良くて嬉しいです!とても美味しくて、ご飯のおかずにピッタリでした☆素敵なレシピありがとうございますo(^o^)o
ドレミ3

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