材料（2人分）
- 茅乃舎のだし
- 2パック
- 水
- 800ml
- 酒
- 大さじ2
- オイスターソース
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れ
茅乃舎のだしを入れて
中火にして沸騰したら3分煮て取り出します。
-
- 2
- 酒とオイスターソースを入れ、
ふたたび沸騰したら1分位煮て完成です♪
下ごしらえをした具材を入れて煮込みます。
おいしくなるコツ
酒を入れてからしっかり沸騰させた方が
美味しくできると思います♪
きっかけ
美味しいおでんを食べたくて作ってみました。
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