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ふわトロオムライス⭐️ レシピ・作り方

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chinatsu_n.k
中のご飯は、チキンライスです♡ケチャップとバターで味をつけて、卵に塩コショウを加えています!⭐️
鶏もも肉がない時は、ハムで代用してます♩
みんながつくった数 3

材料(大人2子1人分)

ご飯
600g
鶏もも肉
200g《約1枚》
玉ねぎ
小2個
バター
15g
ケチャップ
180g
5個
塩コショウ《卵用》
少々
バター《卵用》
13g
ケチャップ《仕上げ》
適量
パセリ缶《仕上げ》
適量
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作り方

  1. 1
    ・もも肉ひと口サイズに切っておく。
    ・玉ねぎみじん切りにしておく。
    ・ケチャップとお米測っておく。
  2. 2
    フライパンにバターと玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
  3. 3
    ②にもも肉を加えて火が通るまで炒めて行く。
  4. 4
    ③にケチャップを加えて、具材としっかり混ぜ合わせ酸味を飛ばします。
  5. 5
    ④にご飯を加えて、炒めていく。
  6. 6
    しっかりご飯と具材が混ざればOK!
  7. 7
    ・卵は分けてやります。
    大人2個2個、子供1個でやっていきます。
    卵に塩コショウを加えて溶いておく。
  8. 8
    フライパン中火でバターを入れ溶けたら、卵を入れて軽く混ぜます。半熟が好きなので、完全に火が通る前に火を止めます。
    バターは大人5g5g、子供3g。
  9. 9
    お皿に盛り付けて完成♡
    仕上げにケチャップとパセリをお好みでのせてください!
    《子供の卵はしっかり火を通しました!!》

きっかけ

お店みたいな、オムライスを作ってみたくて♩

公開日:2023/09/16

関連情報

カテゴリ
オムライス玉ねぎ鶏もも肉チキンライス

このレシピを作ったユーザ

chinatsu_n.k →旦那《27》嫁《27》息子《4》 →料理/お菓子/パン 居酒屋・レストランでのキッチン経験を活かして、おウチでできるお手軽で簡単なものから、ちょこっと贅沢なお料理まで幅広くお届けします。 最近は米粉を使った料理にハマっています!!グルテンフリー興味ある方ぜひ(*'.'*) 調味料は全て無添加の物を使用してます! お砂糖はてんさい糖を油は米油を使用してます!⭐️

つくったよレポート( 3 件)

2024/03/01 20:02
美味しく作ることが出来ました。
kousou
遅くなりまさか…つくれぽありがとうございます♡またよろしくお願いします✨
2023/09/29 09:31
美味しかったです!
いち、に、しゃーん
つくれぽありがとうございます♡ また是非お願いします⭐️

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