本格・濃厚！銀のホルモン焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩コショウを振ったキャベツ、ネギをフライパンで3分炒め、お皿に取り出しておく。

2. 2

   ホルモンを３分炒める。ホルモンは少し多めが美味しい。

3. 3

   【㌽】うどん、焼肉のたれ、白だし、だしの素、水を入れ、５分煮込む。

4. 4

   食感を考えて、煮込む時にキャベツ、ネギは入れないこと。
   焼肉のたれを少量入れることで濃厚な味に！

5. 5

   炒めたキャベツ、ネギを加え、２分加熱。うどん１本で味見してみて味を調整。

6. 6

   出来上がり☆
   お好みで七味唐辛子、海苔、紅しょうがを添えて。