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簡単~きゅうりの柚子胡椒白だし漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
星うさぎ
小さなきゅうりなのでそのまま袋漬け。大きなきゅうりは斜め切りして漬けてます。
柚子胡椒がいい仕事してくれてます。材料を袋に入れて一晩おくだけ(^^♪
材料(作り置き人分)
きゅうり
250gほど
キビ砂糖・塩
各小さじ1/2
柚子胡椒
小さじ1
白だし
大さじ2
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作り方
1
調味料をジッパー付き保存袋に入れてモミモミ。
2
洗って水気をふきとったきゅうりを入れて軽くモミモミ。
冷蔵庫で一晩置いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
二十日大根、小松菜...なんでも同様に漬けて楽しんでます。
公開日:2023/02/15
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白だし
柚子胡椒
このレシピを作ったユーザ
星うさぎ
若い頃は手間暇惜しまず料理作りが大好きでしたが...今は簡単でシンプルな材料でパパっと短時間で作ることを楽しんでます(^^)/
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