炊飯器でつくるかんたんヨーグルトケーキ！ レシピ・作り方
材料（4.5人分）
- たまご ２個
- ヨーグルト 400g
- てんさい糖 40g
- ホットケーキミックス 150g
- サラダ油 大さじ１
- ゆずジャム 大さじ１
- メープルシロップ 大さじ２
作り方
-
1
たまごを２個をボウルに入れてときほぐす。
ヨーグルト、てんさい糖、ホットケーキミックス、サラダ油を入れて粉っぽさがなくなるまで良く混ぜる。 -
2
炊飯器にいれたら、ケーキモードまたは、白米モードで炊く。
炊き上がったら、竹串でさして生地がくっつかなければ焼きあがり。まだ生地がくっつくときはもう一度炊く -
3
ケーキはあら熱がとれたら釜から取り出す。熱がさめたら表面にゆずジャム、メープルシロップを混ぜ合わせたものをぬる。
切り分けたら完成！
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しっとりさっぱりの美味しいー