【韓国料理】カルチジョリム　太刀魚の辛煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   太刀魚は１０センチでぶつ切り。大根は１センチの厚さに半月切り。じゃがいもは１センチの厚さに輪切り。ネギは４センチの長さに太めの千切り。
   ★合わせ調味料を全部混ぜる。

2. 2

   鍋に大根と水３カップ入れ沸騰させる。

3. 3

   グツグツしたら、太刀魚、じゃがいも、合わせ調味料を入れ中火で１０分煮る。途中、タレをかけながら煮る。

4. 4

   ネギを入れさらに１０分煮たら完成。

5. 5

   アツアツのご飯がとまりません！