簡単でうまい！ズッキーニのジョン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは1センチ幅の輪切りにします。

2. 2

   【1】を並べて広げ、カレーパウダーと黒こしょうを両面にまぶします。

3. 3

   器に割入れて溶いた卵液に【2】を浸します。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひいて火にかけ、【3】を並べて中弱火で焼きます。

5. 5

   両面が焼けたらもう一度卵液にくぐらせます。

6. 6

   再度フライパンに並べて両面を焼いたら完成。