簡単でうまい！ズッキーニのジョン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニは1センチ幅の輪切りにします。

   

2. 2 【1】を並べて広げ、カレーパウダーと黒こしょうを両面にまぶします。

   

3. 3 器に割入れて溶いた卵液に【2】を浸します。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルをひいて火にかけ、【3】を並べて中弱火で焼きます。

   

5. 5 両面が焼けたらもう一度卵液にくぐらせます。

   

6. 6 再度フライパンに並べて両面を焼いたら完成。