簡単でうまい!ズッキーニのジョン レシピ・作り方

簡単でうまい!ズッキーニのジョン
  • 約10分
  • 300円前後
uzuratukune3
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おつまみにもつけあわせにもぴったりの焼きものです♬
市販品を使うのでとっても簡単です!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは1センチ幅の輪切りにします。
  2. 2 【1】を並べて広げ、カレーパウダーと黒こしょうを両面にまぶします。
  3. 3 器に割入れて溶いた卵液に【2】を浸します。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをひいて火にかけ、【3】を並べて中弱火で焼きます。
  5. 5 両面が焼けたらもう一度卵液にくぐらせます。
  6. 6 再度フライパンに並べて両面を焼いたら完成。

きっかけ

ズッキーニが安く並ぶようになったので作ってみました。

おいしくなるコツ

卵液の「二度付け」、これが美味しくなるコツです!卵がしっかりと焼きつくだけでなく、ズッキーニがほくほくします♬

  • レシピID:1050025337
  • 公開日:2022/06/14

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