お家で簡単！フライドポテト♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- 塩胡椒 適量
- ブラックペッパー 適量
- 青のり 適量
- 油 適量
作り方
- 1 じゃがいもを細長く切り、水を入れたボウルに5分ほど浸けてアクを取る。アクが取れたら、十分に水気を切る。
- 2 ビニール袋に切ったじゃがいもを入れ、塩胡椒とブラックペッパーをかけ、ビニール袋を上下にシャカシャカ揺らして、全体的に混ぜる。
- 3 フライパンの底から3cmの高さまで油を入れ、180℃になるまで熱したら、②を入れて揚げ焼きする。
- 4 じゃがいもがきつね色に揚がったら、取り出し、青のりを振って完成。
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簡単でラクで美味しいフライドポテト！