ヘルシー！しらたきのピリ辛きんぴら！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんと椎茸、ピーマンを千切りにします。

2. 2

   しらたきは必要に応じて湯でアク抜きをして下さい。
   アク抜きをした際には火傷には注意をして頂き、その後5センチ幅にカットして下さい！

3. 3

   中火で熱したフライパンにごま油を引いて、1と2の材料と鷹の爪を入れて炒めます。

4. 4

   にんじんがしんなりしてきたら、⭐︎の調味料を全て入れて中火で炒めます。

5. 5

   全体に味が染みてきてしんなりしてきたら、火を止めて白いりごまを入れ、予熱でごまの風味を出します。